スポンサードリンク
家庭菜園は無農薬野菜を食べたい！安心・安全な野菜を食べたい！などの理由でどんどん普及していますね。
しかし、初めての場合は家庭菜園をしようと思っても、いつ何を植えたらいいのかなど疑問も多いと思います。
どうせ、家庭菜園をするならば年中、収穫したいですよね。
月別に植えられる野菜をピックアップして紹介します。
1月：春に収穫するジャガイモを植えていきます。種芋はホームセンターなどで売っていますから探してみてくださいね。
2月：ジャガイモはこの時期でも植えることができます。（これは、地域によって異なってきます。）
ジャガイモに目がでてきたら、ジャガイモを切っていきます。この時、切ったジャガイモに芽が１つはあるようにしてください。
その切ったジャガイモの切り口に灰をつけて、間隔をあけて植え込んでいきます。（これは、小学校のリカの時間でやったことがある人も多いのではないでしょうか。）
温室や部屋の中で、サラダ菜、レタスの種をまいておきましょう。植木鉢に植えてもいいですよ。
3月：だんだんと暖かくなってきたら、ホウレン草、春菊などが植えられます。
4月：いろいろな野菜の苗がホームセンターなどで販売されるようになってきます。
初心者におすすめなのは、トマトです。トマトは茎を切って水に入れておくと、そこから根が生えてくるので1本だけ購入して、
少し大きく成長したら、2本3本と増やしていくことができますよ。
また、サラダ菜、レタスの種をまいていたら、ちょっと成長していると思います。この頃にその芽を間引きしたり、広いところに植え替えていきましょう。
5月：この時期は、トウモロコシ、インゲン、枝豆などを植えるのに適しています。
6月：この時期に植えるのは、カリフラワー、ブロッコリーがおすすめです。しかし、地域によっては4月くらいから植えることもできます。
7月〜8月：今まで植えてきた野菜の収穫もできるようになっていると思います。肥料をやったり、病害虫防除が大変な時期です。
9月：ホウレン草、春菊などの秋まきをしましょう。
10月〜11月：この時期以降に収穫できる野菜のために、肥料をしっかりやりましょう。マメ類は寒さに強いのでこの時期にまいてもいいですね。
12月は家庭菜園ではあまりすることがありません。この時期は来年に向けて土壌の改良などをしておくといいですね。
家庭菜園をしたいけど、マンションだから…、庭が狭くて…などであきらめている人も多いかと思います。 家庭菜園は大きめの植木鉢や、プランターで簡単に始めることができます。 植木鉢や、プランターで作りやすい野菜は、ミニトマト、ピーマン、春菊、小松菜、ネギ、人参などがあります。 ミニトマトは根が張るので、できるだけ大きい植木鉢や、プランターを使いましょう。 植木鉢や、プランターで作るときは、どうしても水分不足になりやすいので、水やりはこまめにしてください。 ただし、ミニトマトはもともと乾燥した地域の原産なので、水は他の野菜にくらべて少なめでいいですよ。 植木鉢や、プランターを新たに購入するなら、できるだけ深いものを選びましょう。そのほうが元気に野菜が育ってくれますよ。
家庭菜園用に肥料の入った土を使うと楽に家庭菜園が始められますね。 ただ、この土を使っても、しばらくしたら肥料を与えたほうがいいですね。 肥料の種類ですが、折角家庭菜園をするのですから、科学肥料（無機質肥料）はなるべく使わないようにしましょう。 最近人気なのは、水に溶かして使う液体肥料です。すぐに土に浸透し、根まで届くために他の肥料よりも早く効果がでますよ。
スポンサードリンク